A Nola parte CO.N.CI., il consorzio che mira a valorizzare il nocciolo del Nolano, uno dei più buoni e importanti del settore. Nelle scorse ora la firma dinanzi al notaio. Neo presidente è Andrea Caliendo, mentre tra i soci fondatori ci sono già diverse personalità di Nola del settore agroalimentare, tra cui Luigi Sepe e il giovane agronomo Antonio Napolitano. Tanti gli obiettivi del nuovo consorzio: valorizzazione, collaborazione tra i consorziati, protezione del marchio, consulenza per i produttori per l’ottenimento di attestati, discussioni per gli accordi sui prezzi. Tra i primi progetti c’è quello di avviare le pratiche per ottenere il marchio IGP ma, in attesa dei primi risultati, il consorzio non è stato con le mani in mano ed ha già avviato i primi lavori per aprire un nuovo filone di distribuzione del prodotto negli Stati Uniti.
60
articolo precedente