I laboratori della storica pasticceria Cuori di Sfogliatella di Antonio Ferrieri riaprono i battenti e lo fanno solo per dare il proprio sostegno al progetto del Comune di Napoli “InsiemeMaiSoli”: in produzione circa 1000 Colombe di Pasqua da donare alle fasce disagiate e più deboli della città. La distribuzione delle Colombe sarà gestita dal Comune di Napoli che ha allestito una zona di raccolta prodotti alimentari e di prima necessità presso la Mostra d’Oltremare.
Un altro lotto di colombe artigianali sarà prodotto e devoluto a favore di altre iniziative tra cui “aiutaci ad aiutare” promossa dall’associazione Elaia, organizzatrice del premio Internazionale Nassiriya e da UNMS (Unione Nazionale Mutilati in Servizio). L’iniziativa prevede una raccolta alimentare destinata alle famiglie in difficoltà e l’acquisto di materiale medico. Il terzo lotto è stato consegnato alla mensa fraterna della Caritas della diocesi di Nola dal tenente colonnello Antonio Grilletto.
Cuori di Sfogliatella è da sempre al fianco di Enti e Associazioni attive nel sociale. Da anni ormai, ogni sera, fino alla recente chiusura per l’emergenza Covid 19, le pasticcerie di Piazza Garibaldi e Corso Novara donano l’invenduto giornaliero ai senzatetto. A febbraio, in occasione di San Valentino, Cuori di Sfogliatella ha sostenuto la onlus Telefono Rosa devolvendo completamente l’incasso della vendita della speciale sfogliatella a forma di cuore per contribuire alla realizzazione di una casa famiglia destinata a donne e bambini vittime di violenza. Queste le parole di Antonio Ferrieri:
Ho accolto con grande piacere l’invito del Comune di Napoli di sostenere i più bisognosi in questo periodo difficile che la città e l’intero Paese stanno vivendo e l’unico modo per farlo è mettere a disposizione il nostro mestiere di pasticcieri. Con la Pasqua alle porte, abbiamo deciso di donare le nostre Colombe che sono simbolo di pace, ma soprattutto messaggio di speranza e rinascita. Vorrei anche ringraziare il colonnello Antonio Grilletto che si sta spendendo in prima persona per catalizzare una rete di sostenitori che possano dare una mano.
