La regione di Jerez de la Frontera, in Spagna, è ben nota per la realizzazione del vino fortificato che prende il nome di Sherry. Lo Sherry (o, sarebbe meglio dire, …
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Per il nostro consueto appuntamento, vi parlerò della Pannepot Vintage 2007, piccola gemma realizzata dall’eccellente birrificio De Struise, in Belgio. “Sorella” maggiore della più giovane Pannepot, con cui condivide il …
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In prossimità della Pasqua, ho deciso di parlarvi di un brandy, distillato finora non esaminato nella rubrica. L’espressione di cui sto per parlare rappresenta, secondo la mia modesta opinione, uno dei …
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ll Venezuela è una delle storiche terre di produzione del Rum ma, ad oggi, diverse “Haciende” produttrici sono di proprietà di grosse multinazionali. Questa è la premessa per parlare di …
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Cari lettori, oggi avrò il piacere di parlarvi della Duchesse de Bourgogne, birra belga prodotta dalla Brouwerij Verhaeghe Vichte, appartenente allo stile delle Oud Bruin (Old Brown, in inglese), originarie …
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La nostra rubrica settimanale oggi verterà sulla miscelazione. Parleremo infatti di uno dei cocktail più famosi del mondo, il Margarita. Ideale per il clima estivo, ma ottimo anche in primavera, …
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Per il nostro consueto appuntamento settimanale, questa volta parleremo di un whisky, ma non uno qualunque. Talisker è un nome che suonerà di certo familiare agli amanti dei single malt, essendo …
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Per il nostro appuntamento settimanale, quest’oggi vi propongo un cocktail realizzato da Dante La Gala, sapiente barman e proprietario del cocktail bar “Vino,Birra & Rock’n Roll“, conosciutissimo nell’area Nolana. In …
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Quest’oggi ho il piacere di parlarvi di un vino Porto, non uno qualsiasi ma il pluripremiato Graham’s Aged Tawny 20 years old. I Porto Tawny di Graham’s, invecchiati 10, 20, 30 …
